Auxey-Duresses Les Hautés
- Blanc
- 75cl
- Bourgogne
- Auxey-Duresses
- Bio
épuisé
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Boire à partir de2020
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Boire avant2031
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Apogée2027
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ClassementVillage
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VigneronAnne-Marie & Jean-Marc Vincent
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DomaineDomaine Anne-Marie et Jean-Marc Vincent
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CépageChardonnay
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Degré d'alcool13
Dégustation
Appellation
Ce petit vignoble de la côte de Beaune est une pépite à connaitre de la Côte-de-Beaune. Perché sur les hauteurs du village de Meursault, l'appellation est un mouchoir de poche. On ne compte que 38 ha de blancs et 96 ha de rouges plantés en appellation village et Premiers Crus. La nature a parfaitement délimité les terroirs de blancs et de rouges, avec des secteurs bien distincts et des sous sols très différents. Les blancs produits côté Meursault et Puligny tutoient dans certains climats les vins de Meursault. Les rouges viennent dans un profil élancé, gourmand et très élégant. Ils évoquent à mes yeux la finesse de certains Volnays.