Au printemps, les vignerons n’ont qu’un mot à la bouche : le gel. De plus en plus fréquent avec le dérèglement climatique, il est connu pour faire...
- Dans le vignoble
Dans les vignes : le Domaine Albert Mann, un partenaire de choix
« C’est un domaine visionnaire ». Voici comment Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France 2008, Meilleur Ouvrier de France 2011 qualifie le...
Après la découverte du fameux vin jaune, partons explorer les grands terroirs du Jura. Cette région, désormais sur le devant de la scène, regorge de...
Il est une région viticole qui a fait un gigantesque bond dans le cœur des amateurs ces dernières années : le Jura. Ce petit vignoble mystérieux est...
FOCUS : Le domaine des Closiers, une étoile montante de la Loire
FOCUS : le domaine des Closiers, une étoile montante de la Loire. « Je suis devenu vigneron par passion. » Qu’est ce qu’on ne ferait pas par amour ...
Depuis le début du mois d’octobre 2020, Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France présente toutes les semaines...