Si pendant cette période estivale vous passez du côté du Cap Ferret, plusieurs options s’offrent à vous. Tout d’abord, rendez-vous sur Bordeaux Wine...
- Les bonnes adresses Chais d’oeuvre
Lundi dernier, Mathieu Dupin, sommelier chez Chais d’œuvre, s’est rendu au Salon des Champagnes et des pâtisseries fines au Pavillon Ledoyen. A...
Mathieu, notre sommelier vous amène à la découverte des hamburgers gourmets de Blend République. Le pain de Rémy Coste, MOF Boulanger Blend...
Spécial Réveillon : que boire avec des huîtres, un tourteau ou des anguilles fumées ?
La Minute MOF spéciale Fêtes, partie 5 : le tourteau Kaviari, l’anguille fumée Kaviari et les huîtres de Flavie Roussel, membre de Chais...
Spécial Réveillon : Comment sublimer une bouchée caviar ?
La Minute MOF spéciale Fêtes, partie 4 : le tartare de veau au caviar de Kaviari de Flavie Roussel, membre de Chais d’oeuvre depuis 2015 et...
La Minute MOF spéciale Fêtes, partie 3 : les Saint-Jacques minute de Flavie Roussel, membre de Chais d’œuvre depuis 2015 et chef à domicile et...