Chez Chais d’œuvre, on aime ce qui est gourmand, les produits de qualités pour les déguster accompagnés d’une belle bouteille. Si vous avez lu nos...
- Conseils de dégustation
Les mots pour comprendre le vin VOUS TROUVEREZ EN BAS DE CET ARTICLE UN LEXIQUE DES MOTS POUR COMPRENDRE LE VIN MIS EN ROUGE TOUT LE LONG. Être un...
Vous organisez des apéros à distance avec vos amis mais vous ne savez pas quelle bouteille ouvrir ? En ces temps de confinement, nous prenons le...
Le verre universel n’existe pas ! Son choix dépend du niveau de concentration du vin, de sa structure aromatique et de son service. Toujours est-il...
Quel vin servir avec des asperges ? Voilà donc une question qui peut s’avérer compliqué ! Réputée invariables, les asperges et le vin peuvent...
Ces derniers jours, l’annonce de fortes chaleurs a fait la une des journaux mais aussi la une chez Chais d’œuvre. Soucieux de nos vins et de nos...