Quels accords avec les fromages de chèvre ?

Manuel Peyrondet, MOF sommelier et co-fondateur de Chais d’oeuvre vous confie toutes les semaines, ses secrets de sommelier.

Cette semaine, il vous explique comment sublimer les fromages de chèvre et les vins en 6 conseils !

Nous avons acheté pour l’occasion les chèvres de Romain Dubois, fromager affineur.

Pour retrouver la sélection, rendez-vous sur www.chaisdoeuvre.fr

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