Côtes Catalanes blanc La Truffière
- Blanc
- 75cl
- Languedoc-Roussillon
- Côtes Catalanes
épuisé
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Boire à partir de2022
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Boire avant2031
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Apogée2028
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VigneronSébastien & Benoît Danjou
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DomaineDomaine Danjou-Banessy
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CépageCarignan Gris.
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Degré d'alcool12,5
Dégustation
Appellation
Les Côtes Catalanes s'étendent du Barcarès à Cerbère sur le littoral du Languedoc-Roussillon. Le Vin de Pays produit est celui des villages du nord de la côte des Pyrénées Orientales. Le Vin de Pays des Côtes Catalanes appartient à une zone de production de vins la plus grande du monde, appartenant aux productions de vins languedociens et roussillonais, dont les AOC sont les plus nombreux. Elles se déclinent dans les trois couleurs, blanc, rouge et rosé. On y trouve un nombre importants de vignerons qui isole des cépages autochtones (Carignan Gris, Grenache Gris, Lledoner Pelut...), ou veule s'affranchir des règles des AOC, pour produire des vins tels qu'ils le souhaitent.