A Mandria blanc 2020
Clos Signadore

Le vignoble de 450 ha proche de la mer est morcelé en une multitude de petites propriétés. On parle ici de micro-climat et de micro-région entre le désert des Agriates et le massif du Pigno marqué par le brouillard (nebbio) qui a d’ailleurs donné son nom à la montagne. C’est aussi l’un des rares secteurs viticoles de Corse à avoir des sols argilo-calcaires, en plus de sols schisteux et granitiques. En plus, le Sirocco qui souffle toute l’année sur la région de Patrimonio, tempère la forte chaleur estivale et assainit la récolte. La vigne y trouve sur ces sols marneux et calcaire du Nebbio, véritable île dans l’île, tous les éléments d’un terroir qui donne un vin exceptionnel. Plusieurs communes sont regroupées sous l'appellation : Saint-Florent et Farinole en bord de mer