Pour déguster le Beaune 1er Cru Cras - 2019 - Maison Joseph Drouhin
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
L'origine du mot Cras vient de " coteau pierreux ", ce 1er Cru donne un vin généreux, profond et séveux qui se livrera sur une quinzaine d'années.
Suggestions gourmandes
Foie de veau au Bourgogne et déglacé au vinaigre de Pinot, endives braisées.
Beaune 1er Cru
L’AOC Beaune est une appellation village de la Côte de Beaune obtenue en 1936. Située en plein cœur de la Côte de Beaune, entre Savigny-Lès-Beaune au nord et Pommard au sud, cette appellation regroupe 42 Premiers Crus, soit 70% du vignoble, dont l’incontournable Clos des Mouches. Beaune, célèbre pour la vente des...
Maison Joseph Drouhin
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