
Champagne Brut Blanc des Millénaires Blanc de Blancs
2007
Champagne Charles Heidsieck
« Le blanc des millénaires is back !! » Quelle quille magnifique, quel plaisir immense... Voilà ce que je me disais il y a quelques semaines lors du dîner de gala des sommeliers de Paris...
Pour déguster le Champagne Brut Blanc des Millénaires Blanc de Blancs - 2007 - Champagne Charles Heidsieck
Conseils de dégustation
Tempérez votre Champagne autour de 10°C et servez-le dans de belles flûtes évasées ou un beau verre à vin. Un carafage est possible pour l'emmener à table sur quelques préparations automnales.
Garde - Évolution
Septième tirage seulement de cette cuvée à la texture exceptionnelle pour sa capacité de maturation hors norme, crémeuse et saline à la fois, à boire sur 20 ans et plus.
Suggestions gourmandes
Queues de langoustines croustillantes, velouté de pois, fumet au safran.
Champagne
L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de Champagnes sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de...


Champagne Charles Heidsieck
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