Champagne Extra-Brut Avize Champ Caïn
Champagne Jacquesson
2013
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La cave / Champagne Extra-Brut Avize Champ Caïn

Champagne Extra-Brut Avize Champ Caïn 2013
Champagne Jacquesson

Champagne - Vallée de la Marne
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Deux parcellaires magnifiques qui sont les témoins du savoir-faire des frères Chiquet... Et qui prouvent que 2013 est « in fine », bien plus solide qu’on ne l’a pensé à sa naissance ! »...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2039
Boire avant
2045
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Champagne Jacquesson
Vignerons
Jean-Hervé & Laurent Chiquet
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Champagne Extra-Brut Avize Champ Caïn - 2013 - Champagne Jacquesson

Conseils de dégustation

Tempérez votre Champagne autour de 10°C et servez-le dans de belles flûtes évasées ou un beau verre à vin. Un carafage est possible pour l'emmener à table sur quelques préparations automnales.

Garde - Évolution

Le parcellaire Avize Champ Caïn est signé par le côté cristallin, un nez finement brioché et la réverbération du terroir de craie qui lui confère une grande énergie, la bulle délicate étire la bouche.

Suggestions gourmandes

Bar rôti, topinambour, café, coques et condiment citron.

Appellation

Champagne Extra-Brut

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de Champagnes sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de...

Champagne Jacquesson

La maison de Champagne Jacquesson & Fils a été fondée en 1798 à Dizy. Dès sa création, elle fait parler d’elle, car suite à l’attribution d’une médaille d’or pour la qualité de ses caves par Napoléon 1er, le Champagne Jacquesson...
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