
Châteauneuf-du-Pape
2021
Domaine du Vieux Télégraphe
« A l’instar de Piedlong, qui joue la carte de la finesse par la présence des sables de Pignan, le Vieux Télégraphe frappe très fort sur 2021 ! Un millésime où le plateau de la...
Pour déguster le Châteauneuf-du-Pape - 2021 - Domaine du Vieux Télégraphe
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Attendez un peu avant de déguster cette bouteille de grand blanc sudiste, il se parera de notes miellés au bout de 7/8 ans de cave et à ce moment là sera irrésistible.
Suggestions gourmandes
Ravioles de langoustines parfumées à la coriandre, bouillon des pinces au gingembre.
Châteauneuf-du-Pape
Appellation mythique et reconnue dans le monde entier, Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône Méridionale. Vignoble qui connu son essor, dès le XIVème siècle, où les hautes instances pontificales (encore eux...) s'installèrent en Avignon. Les vins de Châteauneuf-du-Pape seront dégustés jusqu'aux tables des Rois et...


Domaine du Vieux Télégraphe
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