Condrieu DePoncins
Domaine François Villard
2022
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La cave / Condrieu DePoncins

Condrieu DePoncins 2022
Domaine François Villard

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un agrément bio qui vient couronner deux Condrieu somptueux en 2022, et un Saint Joseph Reflets 2018 remarquable… Pas de doute, François Villard est en forme, en pleine forme même ! Chers membres passionnés,...

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Boire à partir de
2025
Apogée
2032
Boire avant
2038
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine François Villard
Vignerons
François Villard
Cépages
Viognier

Pour déguster le Condrieu DePoncins - 2022 - Domaine François Villard

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Les grands Condrieu offrent d'excellent potentiel de vieillissement. Profitez-en donc en jeunesse, ou oubliez-le une douzaine d'années pour aller chercher un registre plus oriental marqué par l'orange amère et les épices douces.

Suggestions gourmandes

À l'apéro ou à table, un bon Condrieu sera toujours une alternative divine à un bon Champagne. L'aromatique généreuse, la texture suave et savoureuse rassemble le plus grand nombre de convives et déclenche parfois des passions.

Appellation

Condrieu

L’AOC Condrieu délimite 130 hectares de vignes, réparties géographiquement autour de la ville de Condrieu mais qui touchent trois départements (Rhône, Loire et Ardèche). Cette AOC des Côtes-du-Rhône septentrionales a la particularité de ne produire que des vins blancs, très appréciés par la noblesse au XVème siècle. Le vignoble, qui inclut celui...

Domaine François Villard

Le domaine a été créé de toute pièce en 1989, de l’impulsion de François Villard, toujours à sa tête à ce jour. Cuisinier de formation, François Villard s’est passionné pour le vin à l’âge de 20 ans. Ne sachant pas par...
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