Bourgueil les Vingt lieux dits 2020
Domaine du Bel Air

Et dire qu’il y a moins de 15 ans, le domaine passait sous les radars de tout le monde... Aujourd’hui, c’est juste de la folie ! Voilà maintenant 10 ans que nous vous présentons les vins de Pierre Gauthier, et 10 ans que nous sonnions l'alerte... La trajectoire opérée par le domaine, la richesse et la profondeur des vins et surtout, leur aptitude à vieillir force le respect. C’est assurément une des plus belles adresses ligériennes du moment dans ce secteur ! Dans la gamme du domaine, vous y trouverez des plaisirs intenses... Avec Jour de Soif, cuvée quasi sans soufre qui fait la part belle au cabernet dans sa dimension joyeuse, juteuse, et florale.. Un vin addictif, qui lors d’apéro de fin de semaine chez les passionnés, fait systématiquement un carton. Un poil plus sérieux, avec une identité géologique plus marquée, un poil plus de fond et d’allonge, vous trouverez les Vingt lieux dits qui, sur ce millésime, est porté par la grâce d’une année complète et naturellement concentrée. Marsaule interpellera par son caractère plus sanguin, épicé, c’est plus sérieux, plus long, mais à attendre. Au sommet de la gamme, il y a Grand-Mont et Clos Nouveau qui font partie des plus grands cabernets francs que vous trouverez en France. Ils s’adressent à ceux qui ont une bonne cave, du temps et de la patience... A l’aveugle, quand les vins ont une vingtaine d'années, ils ne pâlissent pas à côté d’un Figeac ou d’une parcellaire du Clos Rougeard, au contraire !

Applaudi par toute la planète vin, Pierre Gauthier et ses enfants ont du mal à croire ce qui leur arrive... Aujourd’hui, des marchés exports frappent à la porte du domaine tous les jours, les vins sont vendus sur allocation et certains s’amusent à spéculer sur les vins du domaine... Avouez que pour des Bourgueil, ça parait complètement dingue. Je vous invite en tant que passionné à mettre des mots sur des sens avec cette sélection de 2018 et 2020. Les premiers sur Grand-Mont et Clos Nouveau sont partis pour 25 ans dans une bonne cave. Les seconds offrent d’ores et déjà un plaisir certain sur 2020 et un embryon du style maison. A des prix plus raisonnables que les premiers, ce sont des « immanquables » de Loire !