
Côte-Rôtie Mon Village
2020
Domaine Stéphane Ogier
La montée en précision et en plaisir des petites cuvées du domaine est impressionnante ! Chers membres passionnés de grandes Syrahs, vous connaissez certainement Stéphane Ogier (si ce n’est pas le cas, faîtes vite...), vous...
Pour déguster le Côte-Rôtie Mon Village - 2020 - Domaine Stéphane Ogier
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, après un carafage énergique en jeunesse d'environ 30/45 minutes.
Garde - Évolution
Ce vin est la représentation parfaite du terroir de Côte-Rôtie. Ce mariage subtil entre la finesse, la fraîcheur de la Côte Blonde liée à la puissance, l’épice de la Côte-Brune, garde d'une quinzaine d'années.
Suggestions gourmandes
Longe de veau et gastrique de cerise, lentille du Puy et vierge de sésame.
Côte-Rôtie
L’AOC Côte-Rôtie s'étend sur 235 hectares de la rive droite du Rhône, juste au sud de Lyon près de Vienne, et concerne 3 communes : Ampuis, Saint-Cyr-sur-le-Rhône et Tupin-Semons. Ce vignoble, le plus ancien et le plus septentrional des Côtes-du-Rhône, aujourd’hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, a bien...


Domaine Stéphane Ogier
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