Corton-Bressandes Grand Cru
Domaine Tollot-Beaut & Fils
2022
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La cave / Corton-Bressandes Grand Cru

Corton-Bressandes Grand Cru 2022
Domaine Tollot-Beaut & Fils

Rouge
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un millésime merveilleux pour le domaine qui, dès le Chorey-lès-Beaune, donne le ton de la gamme ! Comme toujours, le Bressandes est une merveille et j’avoue avoir un faible pour les Grèves sur Beaune...

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Boire à partir de
2028
Apogée
2039
Boire avant
2045
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Tollot-Beaut & Fils
Vignerons
Nathalie, Jean-Paul & Olivier Tollot
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Corton-Bressandes Grand Cru - 2022 - Domaine Tollot-Beaut & Fils

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Les vieilles vignes donnent un vin ample à la capacité de vieillissement étonnante, c'est également un vin qui en impose en jeunesse, il est préférable de l'attendre en cave, garde de 20 ans sur ce millésime.

Suggestions gourmandes

À boire avec un beau gibier en période de chasse, ou seul face à la cheminée en contemplant la carte des crus de Corton !

Appellation

Corton Grand Cru

L’AOC Corton est l’un des deux vins de la montagne de Corton classés en Grands Crus. Cette appellation peut être accompagnée du nom des climats d’origine des vins. Le vignoble est implanté sur les communes d’Aloxe-Corton, de Ladoix-Serrigny et de Pernand-Vergelesses. Il assure, sur 100 hectares, la production de vins...

Domaine Tollot-Beaut & Fils

Le domaine familial Tollot-Beaut, créé à la fin du XIXème siècle dans la commune de Chorey-Lès-Beaune (Côte d’Or) a étendu son vignoble au fil des générations jusqu’à Savigny-Lès-Beaune, Beaune et Aloxe-Corton. C’est l’arrière grand-père, Alexandre Tollot, ancien maire de la commune...
Tous les produits du domaine

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