Corton Grand Cru Clos Rognet
Domaine Méo-Camuzet
2020
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La cave / Corton Grand Cru Clos Rognet

Corton Grand Cru Clos Rognet 2020
Domaine Méo-Camuzet

Rouge
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Des 2020 aussi grands que les 2019 chez Méo ? Le match est serré et la réponse dans le verre ! Chers Burgundy lovers, si vous lisez ces quelques lignes, c’est que vous faites partie...

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Boire à partir de
2028
Apogée
2044
Boire avant
2050
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Méo-Camuzet
Vignerons
Jean-Nicolas Méo
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Corton Grand Cru Clos Rognet - 2020 - Domaine Méo-Camuzet

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

La conservation de ce vin est grande et il surpasse parfois les Grands Crus de la Côte-de-Nuits en longévité. L'effet d'une vieille vigne (plantée en 1920) dans un très beau terroir sans doute. Malgré un charme certain dans sa jeunesse, c'est souvent un des derniers vins à boire dans un millésime donné. S'il sait apparaître séducteur, c'est également un vin qui en impose.

Suggestions gourmandes

À boire avec un beau gibier en période de chasse, ou seul face à la cheminée en contemplant la carte des crus de Corton.

Appellation

Corton Grand Cru

L’AOC Corton est l’un des deux vins de la montagne de Corton classés en Grands Crus. Cette appellation peut être accompagnée du nom des climats d’origine des vins. Le vignoble est implanté sur les communes d’Aloxe-Corton, de Ladoix-Serrigny et de Pernand-Vergelesses. Il assure, sur 100 hectares, la production de vins...

Domaine Méo-Camuzet

L’identité du Domaine Méo-Camuzet, joyau bourguignon situé en Côte-de-Nuits a été longtemps liée à la politique. Ainsi Étienne Camuzet est connu pour avoir été le vigneron qui au début du siècle dernier a donné au domaine son impressionnante collection de crus...
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