
Côte-Rôtie La Belle Hélène
2020
Domaine Stéphane Ogier
« Vous l’avez peut être compris ce matin en dégustant les vins au Marché d’Ampuis, 2023 est un très beau millésime pour le Rhône nord. Les blancs ne sont pas trop riches et précis. Les...
Pour déguster le Côte-Rôtie La Belle Hélène - 2020 - Domaine Stéphane Ogier
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Inutile d'espérer boire cette merveille immédiatement. Un grand terroir de cette trame c'est au moins 5 ans dans une bonne cave avant de commencer à chanter sur 20 ans et plus.
Suggestions gourmandes
Lièvre fumé aux ceps de Syrah en raviole forestière.
Côte-Rôtie
L’AOC Côte-Rôtie s'étend sur 235 hectares de la rive droite du Rhône, juste au sud de Lyon près de Vienne, et concerne 3 communes : Ampuis, Saint-Cyr-sur-le-Rhône et Tupin-Semons. Ce vignoble, le plus ancien et le plus septentrional des Côtes-du-Rhône, aujourd’hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, a bien...


Domaine Stéphane Ogier
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