Côte-Rôtie La Sereine Noire
Domaine Gangloff
2020
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La cave / Côte-Rôtie La Sereine Noire

Côte-Rôtie La Sereine Noire 2020
Domaine Gangloff

Rouge
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Chers Membres, comment commencer ces quelques lignes sans avoir le sentiment de vous faire perdre du temps... Il est midi et dans environ 3 minutes et 30 secondes (temps moyen d’une vente flash de notre...

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Boire à partir de
2026
Apogée
2040
Boire avant
2046
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Gangloff
Vignerons
Yves Gangloff
Cépages
Syrah

Pour déguster le Côte-Rôtie La Sereine Noire - 2020 - Domaine Gangloff

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Un mythe de la Vallée du Rhône Septentrionale, La Sereine Noire est la cuvée emblématique d'Yves Gangloff, la finale d’une concentration rare se distingue par sa longueur spectaculaire.

Suggestions gourmandes

Tournedos Rossini, légumes de saison glacés et girolles.

Appellation

Côte-Rôtie

L’AOC Côte-Rôtie s'étend sur 235 hectares de la rive droite du Rhône, juste au sud de Lyon près de Vienne, et concerne 3 communes : Ampuis, Saint-Cyr-sur-le-Rhône et Tupin-Semons. Ce vignoble, le plus ancien et le plus septentrional des Côtes-du-Rhône, aujourd’hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, a bien...

Domaine Gangloff

Le Domaine Gangloff est situé à Condrieu, depuis 1984 où Mathilde et Yves ont plantés leurs premières vignes. Natif de Strasbourg, Yves Gangloff a rejoint son frère Pierre au début des années 80 au Château d'Ampuis, pour y pratiquer de...
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