
Côte-Rôtie Les Grandes Places
2020
Domaine Jean-Michel Gerin
"Le gneiss et les micaschistes c'est le velours et la douceur. Les schistes, c'est le velours, la douceur, la tension minérale et l'esprit." Chaque visite chez Jean-Michel Gerin est un enchantement, un concentré de bonheur,...
Pour déguster le Côte-Rôtie Les Grandes Places - 2020 - Domaine Jean-Michel Gerin
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Un grand parcellaire de la Côte Brune dans un grand millésime de garde, à boire sur 20 ans.
Suggestions gourmandes
Mettez-vous aux fourneaux et préparez un beau filet de pigeon ou de canard, avec un jus corsé à l’olive noire ou aux cerises. Si la bouteille est à maturité, alors rajoutez quelques brisures de truffe dans la sauce pour que l'accord soit parfait.
Côte-Rôtie
L’AOC Côte-Rôtie s'étend sur 235 hectares de la rive droite du Rhône, juste au sud de Lyon près de Vienne, et concerne 3 communes : Ampuis, Saint-Cyr-sur-le-Rhône et Tupin-Semons. Ce vignoble, le plus ancien et le plus septentrional des Côtes-du-Rhône, aujourd’hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, a bien...


Domaine Jean-Michel Gerin
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