
Magnum Bandol
2020
Domaine de Terrebrune
Dans l'offre provençale où les rosés techno finissent avec des glaçons en "rosés Piscine", rien ne me donne plus de boutons que ces vins complètement calibrés et sans âme. Mais il existe des exceptions et...
Pour déguster le Magnum Bandol - 2020 - Domaine de Terrebrune
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 9°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Quelle délicatesse se dégage dans les jeunes rosés de Terrebrune, dans un registre plus floral qu'épicé ils évolueront tranquillement vers des notes poivré et de marmelade d'orange après plusieurs années.
Suggestions gourmandes
Ceviche de daurade, suprêmes de pomelos, baies roses et combawa.
Bandol
Appellation incontournable du vignoble provençal, Bandol est avant tout connue pour ses immenses vins rouges où rayonne le cépage Mourvèdre. L'appellation s'étire aujourd'hui sur 1 500 ha et 8 communes : Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer, Sainte-Anne-d'Évenos, Sanary-sur-Mer et Bandol. Les vins rouges sont soumis à une législation stricte...


Domaine de Terrebrune
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