
Magnum Poiré Granit
2022
Domaine Eric Bordelet
On croque dans la poire fraîche, les sensations et l'équilibre sont juste exceptionnels ! C'est ça le poiré d'Eric Bordelet, pas juste un truc sucraillon qui pétille et qui sent la poire... Cet artisan de...
Pour déguster le Magnum Poiré Granit
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 8°C dans de beaux verres à vin evasés.
Garde - Évolution
Ce Poiré Granit millésimé peut se conserver, oubliez quelques bouteilles en cave pendant 7/8 ans vous n'en serez que surpris.
Suggestions gourmandes
Vous pouvez tout à fait l'associer avec une entrée ou un plat, pensez à un fromage frais en entrée ou bien un poisson de rivière comme un filet de sandre rôti avec une réduction de Poiré montée au beurre.
Poiré
La consommation de Cidre, et surtout celle du Poiré en France, remonterait à la fin du VIème siècle ou au commencement du VIIème. Selon Louis Du Bois, historien de Lisieux, " ces boissons passèrent, avant l'invasion des Maures, d'Afrique dans l'Espagne et la Biscaye (Pays Basque espagnol). Ce fut de ces...


Domaine Eric Bordelet
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