Magnum Pouilly-Fuissé Tête de Cru 1er Cru Clos de Jeanne
Domaine J.-A. Ferret
2020
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/7f0bb1bad8f2fc70fad5bdba3fb3908a_f54a3824-45be-4395-af5a-c07f17e19020.png?height=100&v=1732967928
La cave / Magnum Pouilly-Fuissé Tête de Cru 1er Cru Clos de Jeanne

Magnum Pouilly-Fuissé Tête de Cru 1er Cru Clos de Jeanne 2020
Domaine J.-A. Ferret

Blanc
Bourgogne - Mâconnais
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« 4 pièces de Ménétrières en 2021 contre 20 dans une belle année ! » Difficile de commencer ces quelques lignes sur les splendides Pouilly-Fuissé d’Audrey Braccini sans penser à l’année prochaine où, comme partout...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2024
Apogée
2033
Boire avant
2039
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine J.-A. Ferret
Vignerons
Audrey Braccini
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Magnum Pouilly-Fuissé Tête de Cru 1er Cru Clos de Jeanne

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Minéral et mûr à la fois, c'est un vin remarquable pour son énergie, garde d'une quinzaine d'années et plus pour ce magnum.

Suggestions gourmandes

Des langoustines mi-cuites dans leur carapace, huile d'olive vanillée, mangue verte et betterave, vinaigrette safranée.

Appellation

Pouilly-Fuissé 1er Cru

L’AOC Pouilly-Fuissé compte parmi les grands vins de Bourgogne. Le vignoble s’étend sur 760 hectares de pentes abruptes formant un cirque autour de quatre villages : Solutré, Vergisson, Chaîntré et bien sûr Fuissé. Les terrains d’argiles et de calcaires, parfois de schistes, sont bien exposés et présentent une répartition très...

Domaine J.-A. Ferret

Le Domaine J.-A. Ferret est situé en appellation Pouilly-Fuissé, en Bourgogne. Il a été fondé en 1840. Deux femmes se sont distinguées au cours de son histoire. D’abord Jeanne Ferret, qui dans les années 1950-1960 fut la première à mettre...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter