Marlborough Sauvignon Blanc Section 94
Dog Point Vineyard
2017
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/f36c5225e98d571bdd9425173465a668_1495e5a7-dea8-42e7-821e-90f6c98e71f9.png?height=100&v=1732977551
La cave / Marlborough Sauvignon Blanc Section 94

Marlborough Sauvignon Blanc Section 94 2017
Dog Point Vineyard

Blanc
Nouvelle-Zélande - Marlborough
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Sauriez-vous reconnaître, à l’aveugle, un sauvignon de Nouvelle Zélande face à deux Sancerre ? » ... Voilà une question qui devrait titiller ceux qui, dans la tribu Chais d’œuvre, sont là pour apprendre, comparer,...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2023
Apogée
2026
Boire avant
2032
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Dog Point Vineyard
Vignerons
Ivan & Margareth Sutherland et James & Wendy Healy
Cépages
Sauvignon Blanc

Pour déguster le Marlborough Sauvignon Blanc Section 94

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Section 94 fut identifié par une étude géologique intitulée du même nom car elle désignait une parcelle dont l’évolution démontrait un potentiel unique pour le Sauvignon Blanc. L'un des grands vins de Nouvelle-Zélande capable de rivaliser avec les plus grands Sauvignons de garde de la Loire.

Suggestions gourmandes

Raviole truite/épinard/ricotta, sabayon de Sauvignon.

Appellation

Marlborough

La viticulture en Nouvelle-Zélande est implantée sur dix grandes régions viticoles situées entre le 36ème et le 45ème parallèle sud, elle s’étend sur 1 600 kilomètres de long. Marlborough est clairement la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande, produisant plus de la moitié des vins du pays. Depuis l'arrivée...

Dog Point Vineyard

Le nom du domaine tire son origine des premiers colons venus principalement d’Angleterre et des élevages des moutons qui accompagnèrent leur installation. En ces temps-là, il y avait peu de clôtures et les moutons étaient gardés par des cavaliers et...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter