Meursault Clos de Mazeray Monopole
Domaine Jacques Prieur
2020
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La cave / Meursault Clos de Mazeray Monopole

Meursault Clos de Mazeray Monopole 2020
Domaine Jacques Prieur

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un style charnel avec des blancs de texture où l’envergure impressionne... En rouge, beaucoup plus de finesse qu’avant et des émotions dans beaucoup de cuvées... Chers Burgundy lovers, c’est presque un rendez-vous de rentrée...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2029
Boire avant
2035
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Jacques Prieur
Vignerons
Daniel Godefroy & Edouard Labruyère
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Meursault Clos de Mazeray Monopole

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

L’équilibre entre la mâche, la rondeur du fruit bien mûr et la tension minérale est magistral dans ce Monopole de Meursault, à boire sur une douzaine d'années.

Suggestions gourmandes

Bar poché à l’aneth, gelée d’huître et mousseline d’artichauts.

Appellation

Meursault

L’AOC Meursault s’étend au centre de la Côte, sur 385 hectares de pentes douces exposées au levant. Le vignoble est situé à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres et prend pied sur deux coteaux répartis inégalement de part et d’autre de la vallée d’Auxey-Duresses. Le coteau de Volnay est...

Domaine Jacques Prieur

La belle histoire du Domaine Jacques Prieur commence le 24 février 1868 par le mariage à Bligny-lès-Beaune de Claude Duvergey et Marie Taboureau. En 1879, Claude Duvergey acquiert la propriété des Herbeux à Meursault, actuel cœur du Domaine Jacques Prieur......
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