Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras
Dujac Fils & Père
2020
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La cave / Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras 2020
Dujac Fils & Père

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Chers meilleurs membres, comment commencer ces quelques lignes sans avoir le sentiment de vous faire perdre de précieuses secondes ? C’est difficile.... car c’est bien de la sublime proposition de la famille Seysses dont on...

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Boire à partir de
2025
Apogée
2032
Boire avant
2038
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Dujac Fils & Père
Vignerons
Diana, Jeremy & Alec Seysses
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Misez sur une quinzaine d'années sur ce Premier Cru !! Et ne les touchez pas avant 3/4 ans…

Suggestions gourmandes

Cannelloni de foie gras et cèpes gratiné au four, jus court de veau.

Appellation

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

L’AOC Nuits-Saint-Georges produit des vins rouges et des vins blancs sur 41 climats classés en Premier Cru. Elle s’étend sur les communes de Premeaux-Prissey et de Nuits-Saint-Georges, avec 310 hectares au total. À la fin du XIXème siècle, Nuits fut autorisée à joindre à son nom celui du célèbre Premier Cru...

Dujac Fils & Père

Le Domaine Dujac en Bourgogne a été acquis par Jacques Seysses, l’héritier d’une fabrique de biscuit renommée (les biscuits Belin) en 1967 suite au rachat de l’ancien Domaine Graillet, représentant alors 4,5 hectares. Dès lors, Jacques passa plusieurs années à apprendre la viticulture pour...
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