Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières
Domaine Dureuil-Janthial
2021
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La cave / Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2021
Domaine Dureuil-Janthial

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« 10 hl/ ha en moyenne sur le domaine... A peine 1/3 de récolte au final ! En face, un public en transe, des dizaines de mails chaque mois pour acheter quelques trésors du domaine......

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Boire à partir de
2027
Apogée
2037
Boire avant
2043
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Dureuil-Janthial
Vignerons
Céline & Vincent Dureuil
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Grande finesse dans le Clos des Argillières dont la chair déliée et les tannins soyeux dessinent un profil infusé d'un grand raffinement naturel dans lequel le terroir s'exprime avec une touche d'orange sanguine.

Suggestions gourmandes

Caille farcie au foie gras, chou vert, mousseline de chou-fleur.

Appellation

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

L’AOC Nuits-Saint-Georges produit des vins rouges et des vins blancs sur 41 climats classés en Premier Cru. Elle s’étend sur les communes de Premeaux-Prissey et de Nuits-Saint-Georges, avec 310 hectares au total. À la fin du XIXème siècle, Nuits fut autorisée à joindre à son nom celui du célèbre Premier Cru...

Domaine Dureuil-Janthial

Le Domaine Dureuil-Janthial se trouve à Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Ses vignes sont principalement plantées en Côte Chalonnaise (20 ha sur Rully et Mercurey), mais aussi en Côte de Beaune et Côte-de-Nuits (3 ha venant...
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