
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières
2021
Domaine Dureuil-Janthial
« 10 hl/ ha en moyenne sur le domaine... A peine 1/3 de récolte au final ! En face, un public en transe, des dizaines de mails chaque mois pour acheter quelques trésors du domaine......
Pour déguster le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Grande finesse dans le Clos des Argillières dont la chair déliée et les tannins soyeux dessinent un profil infusé d'un grand raffinement naturel dans lequel le terroir s'exprime avec une touche d'orange sanguine.
Suggestions gourmandes
Caille farcie au foie gras, chou vert, mousseline de chou-fleur.
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
L’AOC Nuits-Saint-Georges produit des vins rouges et des vins blancs sur 41 climats classés en Premier Cru. Elle s’étend sur les communes de Premeaux-Prissey et de Nuits-Saint-Georges, avec 310 hectares au total. À la fin du XIXème siècle, Nuits fut autorisée à joindre à son nom celui du célèbre Premier Cru...


Domaine Dureuil-Janthial
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