Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2023
Château Haut-Brion

Fondé en 1533 sur le terroir des Graves par Jean de Pontac, le domaine viticole du Château Haut-Brion est l’un des plus anciens du vignoble de Bordeaux. Le vin qui y est élaboré, convoité par les monarques (le roi Charles II d’Angleterre en était particulièrement friand) est dénommé dès le XVIIème siècle d’après son lieu d’origine, et non plus d’après celui de son propriétaire comme il était alors d’usage. Depuis les Pontac, trois autres familles ont contribué au succès toujours renouvelé des vins du Château Haut-Brion : les Fumel (XVIIIème siècle), les Larrieu (XIXème) et les Dillon. En 2007, le second vin du Château Haut-Brion, autrefois connu sous le nom " Château Bahans Haut-Brion " est rebaptisé " Le Clarence de Haut-Brion " en l’honneur de Clarence Dillon, banquier américain épris de la France qui en fit l’acquisition le 13 mai 1935. Le plus prestigieux domaine de l’appellation Pessac-Léognan est aujourd’hui propriété du prince Robert du Luxembourg, arrière-petit-fils de Clarence Dillon. Premier Grand Cru Classé, seul château hors Médoc à avoir été rattaché au classement de 1855, Haut-Brion a la particularité d’être totalement enclavé dans la ville de Pessac, la plus proche banlieue de Bordeaux. Son terroir, comme celui de La Mission Haut-Brion, de Pape-Clément ou des Carmes Haut-Brion est certainement le plus précoce de l’appellation, et les raisins à parts quasi égales de Merlot et de Cabernet Sauvignon mûrissent ici parfaitement, donnant un vin ample et riche qui déploie au vieillissement des notes fumées inimitables. Dans l'immémoriale compétition entre Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, le premier possède ce surcroît de distinction dont il fait souvent preuve au vieillissement, qui va de pair avec une plus grande constance et une propension à être moins affecté par l'extrême richesse de certains millésimes solaires.