
Pic Saint Loup Les Glorieuses
2019
Clos Marie
C'est le NEC PLUS ULTRA du Clos Marie, un trésor qui naît dans les grands millésimes, une des cuvées les plus abouties du duo Christophe Peyrus & Françoise Julien ! Les Glorieuses - c'est le...
Pour déguster le Pic Saint Loup Les Glorieuses
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Les Glorieuses issus de vieilles vignes de Grenache Noir et Syrah à part égale est puissant, sombre, graphite, d'une grande complexité. Un vin encore très jeune qui vieillira avec brio, un des plus grands vins de garde du Languedoc.
Suggestions gourmandes
Un médaillon de veau rossini, tombée de girolles et purée de ratte.
Pic Saint-Loup
L’AOC Pic Saint-Loup constitue une zone pédoclimatique reconnue au sein de l’AOC Coteaux du Languedoc qui se trouve à 20 km au nord de Montpellier. Elle s’étend sur le massif du même nom qui culmine à 658 mètres d’altitude et se prolonge au nord-ouest par la montagne de l’Hortus (512 mètres)...


Clos Marie
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