
Pouilly-Fuissé Les Birbettes
2020
Château des Rontets
« Rien ne vaut un retour aux sources n’est ce pas ? » Chers membres passionnés, ce n’est pas le sommelier qui vous parle mais un Saône-et-Loirien, un vrai, un pur... qui au cœur des...
Pour déguster le Pouilly-Fuissé Les Birbettes - 2020 - Château des Rontets
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Les Birbettes sont issus de vieilles vignes en grande partie plantées dans les années 1920. Le vin brille par son raffinement, sa carrure d’athlète et son potentiel élevé.
Suggestions gourmandes
Filet de poularde de Bresse poché au fenouil, marmelade d’agrume et crème d’oseille.
Pouilly-Fuissé
L’AOC Pouilly-Fuissé compte parmi les grands vins de Bourgogne. Le vignoble s’étend sur 760 hectares de pentes abruptes formant un cirque autour de quatre villages : Solutré, Vergisson, Chaîntré et bien sûr Fuissé. Les terrains d’argiles et de calcaires, parfois de schistes, sont bien exposés et présentent une répartition très...


Château des Rontets
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon