Priorat Nelín
Clos Mogador
2021
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La cave / Priorat Nelín

Priorat Nelín 2021
Clos Mogador

Blanc
Espagne - Priorat
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Une histoire incroyable, des vins incroyables... Un modèle pour tous ceux qui croient en leur rêve. Quelle fabuleuse success story, quelle famille surtout. J’invite tous les passionnés de grands vins et de belles histoires à...

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Boire à partir de
2026
Apogée
2032
Boire avant
2038
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Clos Mogador
Vignerons
Isabelle, René III, René IV, Christian & Anderson Barbier
Cépages
50% Grenache Blanc, 48% Macabeu et 2% Escanyavella

Pour déguster le Priorat Nelín - 2021 - Clos Mogador

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Un blanc très original pour la région, mais aussi dans sa vinification (très légère macération pelliculaire), sur des senteurs d'épices, de fleur d'oranger, bonne garde d'une douzaine d'années.

Suggestions gourmandes

Pintade rôtie, farce de châtaigne, figues pochées et éclats de pistaches.

Appellation

Priorat

Au nord-est de l'Espagne, Priorat est une petite région viticole au sein de l'immensité de la Catalogne. En effet, Priorat compte 1 800 hectares de vignes ce qui en fait la plus petite DOQ catalane (Denominación de Origen Qualificada, équivalent à l'AOC française). Elle a gagné en prestige au sein de son pays car...

Clos Mogador

Au XIXème siècle, la famille Barbier possédait en France 1 500 hectares de vignoble réunis dans un grand domaine appelé Château du Martinet. Dans son célèbre roman " Les gens de Mogador ", Élisabeth Barbier a baptisé le Château du...
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