Priorat Vi de Paratge Gratallops
Manyetes
2021
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La cave / Priorat Vi de Paratge Gratallops

Priorat Vi de Paratge Gratallops 2021
Manyetes

Rouge
Espagne - Priorat
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Une histoire incroyable, des vins incroyables... Un modèle pour tous ceux qui croient en leur rêve. Quelle fabuleuse success story, quelle famille surtout. J’invite tous les passionnés de grands vins et de belles histoires à...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2040
Boire avant
2046
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Manyetes
Vignerons
Isabelle, René III, René IV, Christian & Anderson Barbier
Cépages
Carignan Noir

Pour déguster le Priorat Vi de Paratge Gratallops - 2021 - Manyetes

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 17°C dans de beaux verres à Bordeaux rouge, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Lieu-dit du village de Gratallops, Manyetes exposé plein sud pousse la vigne jusqu’à la limite de la survie. Le vin est dense, profond, incroyablement digeste et frais grâce à la tension minérale des schistes.

Suggestions gourmandes

Pavé de rumsteak sauce au poivre, quelques frites à la graisse de bœuf.

Appellation

Priorat

Au nord-est de l'Espagne, Priorat est une petite région viticole au sein de l'immensité de la Catalogne. En effet, Priorat compte 1 800 hectares de vignes ce qui en fait la plus petite DOQ catalane (Denominación de Origen Qualificada, équivalent à l'AOC française). Elle a gagné en prestige au sein de son pays car...

Manyetes

Au XIXème siècle, la famille Barbier possédait en France 1 500 hectares de vignoble réunis dans un grand domaine appelé Château du Martinet. Dans son célèbre roman " Les gens de Mogador ", Élisabeth Barbier a baptisé le Château du...
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