
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet
2021
Domaine Etienne Sauzet
“ Un millésime tendu... Mais franchement réussi chez Etienne Sauzet, qui confirme avec ce nouveau millésime, sa brillante trajectoire !” Chers Burgundy lovers, c’est bien dans le Saint des Saints de Puligny Montrachet que nous...
Pour déguster le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique de 45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Un nez sur le fruit blanc avec un léger boisé qui s’intègre parfaitement. Un Champ-Canet dense, très salin avec une austérité un peu rocailleuse en milieu de bouche mais l’ensemble est d’une belle sapidité.
Suggestions gourmandes
Tagliatelles aux ris de veau poêlés et crème fraîche truffée.
Puligny-Montrachet 1er Cru
Puligny-Montrachet se trouve en Côte de Beaune, au sud de Meursault, dans le département de la Côte-d’Or, ainsi que sur une partie du Hameau de Blagny. Son nom est mentionné dès 312, par l’intermédiaire d’un disciple d’Eumène, qui rédigea la première description connue du vignoble. Il est classé parmi les appellations communales...


Domaine Etienne Sauzet
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon