Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière
Domaine Bruno Colin
2022
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La cave / Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière

Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2022
Domaine Bruno Colin

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Une gamme de Chassagne lumineux, profonds, d’une extraordinaire régularité sur ce millésime ! Mention spéciale pour Chenevottes et Boudriottes qui interpellent autant que les légendaires Blanchots et Rémilly ! En rouge, le gain de...

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En stock
Reste 3
Boire à partir de
2027
Apogée
2036
Boire avant
2042
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Bruno Colin
Vignerons
Bruno Colin
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière - 2022 - Domaine Bruno Colin

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Tout en finesse avec une matière lumineuse, le Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière libère un fruit sapide et éclatant de fraîcheur où les agrumes et sa salinité tapissent la finale d’une fine granulosité.

Suggestions gourmandes

Macaronis farcis à la truffe noire, artichaut et foie gras de canard, gratinés au vieux Parmesan.

Appellation

Puligny-Montrachet 1er Cru

Puligny-Montrachet se trouve en Côte de Beaune, au sud de Meursault, dans le département de la Côte-d’Or, ainsi que sur une partie du Hameau de Blagny. Son nom est mentionné dès 312, par l’intermédiaire d’un disciple d’Eumène, qui rédigea la première description connue du vignoble. Il est classé parmi les appellations communales...

Domaine Bruno Colin

Après une formation technico-commerciale au lycée viticole de Beaune, Bruno commence à travailler avec ses parents et son frère en 1993 au domaine familial Michel Colin-Deleger. En 2003, après un commun accord, le domaine familial est divisé en trois entités différentes...
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