
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret
2020
Domaine Michel Bouzereau et Fils
2020 peut-il détrôner 2019 en Bourgogne ? Vous avez 3 minutes ! A cette question, les Burgundy addicts seront divisés : certains salueront la magnifique concentration des jus de 2019 (moins productif), d’autres diront que...
Pour déguster le Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse d'une heure lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Un des meilleurs crus de Puligny-Montrachet, d'une dimension minérale hors-normes, superbe garde de 20 ans.
Suggestions gourmandes
Médaillon de lotte habillé de Bellota et tagliatelles fraîches aux amandes toastées.
Puligny-Montrachet 1er Cru
Puligny-Montrachet se trouve en Côte de Beaune, au sud de Meursault, dans le département de la Côte-d’Or, ainsi que sur une partie du Hameau de Blagny. Son nom est mentionné dès 312, par l’intermédiaire d’un disciple d’Eumène, qui rédigea la première description connue du vignoble. Il est classé parmi les appellations communales...


Domaine Michel Bouzereau et Fils
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