Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles
Domaine Bruno Colin
2022
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La cave / Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 2022
Domaine Bruno Colin

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Une gamme de Chassagne lumineux, profonds, d’une extraordinaire régularité sur ce millésime ! Mention spéciale pour Chenevottes et Boudriottes qui interpellent autant que les légendaires Blanchots et Rémilly ! En rouge, le gain de...

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Boire à partir de
2028
Apogée
2039
Boire avant
2045
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Bruno Colin
Vignerons
Bruno Colin
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Cette appellation ne couvre que 50 ares et il n’y a que 4 propriétaires de ce cru. Elle jouxte le Montrachet Grand Cru donnant un vin d'une ampleur très gracieuse.

Suggestions gourmandes

Sortez l'argenterie et imaginez une tarte fine aux écrevisses et aux girolles.

Appellation

Puligny-Montrachet 1er Cru

Puligny-Montrachet se trouve en Côte de Beaune, au sud de Meursault, dans le département de la Côte-d’Or, ainsi que sur une partie du Hameau de Blagny. Son nom est mentionné dès 312, par l’intermédiaire d’un disciple d’Eumène, qui rédigea la première description connue du vignoble. Il est classé parmi les appellations communales...

Domaine Bruno Colin

Après une formation technico-commerciale au lycée viticole de Beaune, Bruno commence à travailler avec ses parents et son frère en 1993 au domaine familial Michel Colin-Deleger. En 2003, après un commun accord, le domaine familial est divisé en trois entités différentes...
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