
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières En La Richarde
2022
Domaine Etienne Sauzet
« Derrière les 2021, tendus comme des arbalètes, place au somptueux millésime 2022 chez Etienne Sauzet ! Un millésime qui confère étoffe et volume à la dimension minérale des grands Puligny du domaine ! Une...
Pour déguster le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières En La Richarde
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Les Folatières En La Richarde est un vin très pur et lumineux. Ce vin droit à la fine salinité reste un grand vin harmonieux avec un fruit généreux.
Suggestions gourmandes
Asperges vertes tout simplement cuites au beurre demi-sel, sabayon léger au Vin Jaune, biscuit au vieux Comté.
Puligny-Montrachet 1er Cru
Puligny-Montrachet se trouve en Côte de Beaune, au sud de Meursault, dans le département de la Côte-d’Or, ainsi que sur une partie du Hameau de Blagny. Son nom est mentionné dès 312, par l’intermédiaire d’un disciple d’Eumène, qui rédigea la première description connue du vignoble. Il est classé parmi les appellations communales...


Domaine Etienne Sauzet
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