Rully 1er Cru Grésigny Vieilles Vignes
Domaine Dureuil-Janthial
2020
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La cave / Rully 1er Cru Grésigny Vieilles Vignes

Rully 1er Cru Grésigny Vieilles Vignes 2020
Domaine Dureuil-Janthial

Blanc
Bourgogne - Côte Chalonnaise
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Peut-être la vente de Bourgogne la plus attendue de l’année... » Chers membres passionnés, à la lecture de ce teaser, vous vous dites qu’on parle de Coche Dury, ou de Mugneret-Gibourg... Non, on parle...

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Boire à partir de
2026
Apogée
2037
Boire avant
2043
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Dureuil-Janthial
Vignerons
Céline & Vincent Dureuil
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Rully 1er Cru Grésigny Vieilles Vignes

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique de 45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

La cuvée la plus confidentielle du domaine, cette parcelle donne toujours des vins riches avec beaucoup de tension et de salinité, grande garde d'une vingtaine d'années.

Suggestions gourmandes

Huîtres pochées, crème crue au raifort, betterave et citron.

Appellation

Rully 1er Cru

L’AOC Rully est située au nord de la Côte sur un vignoble de 350 ha dessiné par des failles du Jurassique moyen et supérieur. La production de vins blancs est la plus étendue avec 220 hectares consacrés au cépage Chardonnay, dont 66 ha en Premier Cru. Les rouges sont moins importants avec...

Domaine Dureuil-Janthial

Le Domaine Dureuil-Janthial se trouve à Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Ses vignes sont principalement plantées en Côte Chalonnaise (20 ha sur Rully et Mercurey), mais aussi en Côte de Beaune et Côte-de-Nuits (3 ha venant...
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