
Saint-Joseph
2021
Domaine Gangloff
Chers Membres, comment commencer ces quelques lignes sans avoir le sentiment de vous faire perdre du temps... Il est midi et dans environ 3 minutes et 30 secondes (temps moyen d’une vente flash de notre...
Pour déguster le Saint-Joseph
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
La Syrah nous offre un épicé puissant autour du poivre noir et blanc. La violette et la cerise noire se fondent dans un boisé particulièrement léché. En bouche, la structure est aussi longue que large.
Suggestions gourmandes
Un carré d'agneau de lait cuit au sautoir, asperges vertes, condiment pistache et olive noire.
Saint-Joseph
L’AOC Saint-Joseph délimite près de 50 km de vignoble de la rive droite du Rhône, dans les départements de la Loire et de l'Ardèche (Vallée du Rhône Septentrionale), elle s’étend sur une superficie de 1 100 hectares. Autrefois appelé " Vin de Mauves ", il était très apprécié des rois de France au...


Domaine Gangloff
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