Saint-Joseph
Domaine Bernard Gripa
2022
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La cave / Saint-Joseph

Saint-Joseph 2022
Domaine Bernard Gripa

Rouge
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Après un tel coup de cœur en 2022 et cette révolution stylistique enthousiasmante, Fabrice Gripa fait désormais partie de mes favoris du moment en Rhône nord… Derrière les 2021, les 2022 nous racontent l’histoire d’une...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2030
Boire avant
2036
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Bernard Gripa
Vignerons
Fabrice Gripa
Cépages
Syrah

Pour déguster le Saint-Joseph

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Le Saint-Joseph rouge est sanguin et expressif avec une belle énergie digeste, c'est un incontournable qui par sa régularité se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.

Suggestions gourmandes

Colvert confit à l’orange, mousseline de vitelotte au cumin.

Appellation

Saint-Joseph

L’AOC Saint-Joseph délimite près de 50 km de vignoble de la rive droite du Rhône, dans les départements de la Loire et de l'Ardèche (Vallée du Rhône Septentrionale), elle s’étend sur une superficie de 1 100 hectares. Autrefois appelé " Vin de Mauves ", il était très apprécié des rois de France au...

Domaine Bernard Gripa

Issu d’une lignée de vignerons dont on retrouve des aïeux travaillant les vignes dès le XVIIème siècle (1670), Bernard Gripa fut l’un des acteurs majeurs du renouveau de deux appellations, Saint-Joseph et Saint-Péray. Décidant dès le milieu des années 1970...
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