
Sancerre Les Chasseignes
2021
Domaine Claude Riffault
Des 2021 merveilleux au domaine mais tellement rares ! » Chers membres, il va falloir vous habituer au mot rare dans les j’aime j’achète de cette année 2023, car depuis quelques semaines, la guerre des...
Pour déguster le Sancerre Les Chasseignes
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Les Chasseignes s'offrent avec de l'ampleur et un bel élan salivant, ce parcellaire se bonifiera sur 10 ans.
Suggestions gourmandes
Ceviche de bar, mangue, poivre de Timut et baies roses.
Sancerre
L’AOC Sancerre est produit dans la sous-région Centre-Loire, dans l'aire naturelle " les collines du Sancerrois ". Le vignoble s’étend sur 2 800 hectares, sur la rive droite du fleuve, au nord-est du département du Cher. Les terrains accueillant la vigne de Sancerre sont souvent très escarpés et fortement pentus....


Domaine Claude Riffault
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