Sancerre Tradition 2010 Vacheron
Domaine Vacheron
2010
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La cave
/ Sancerre Tradition 2010 Vacheron
Sancerre Tradition 2010 Vacheron
2010
Domaine Vacheron
Blanc
Vallée de la Loire
-
Berry
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?
Le Sancerre Tradition 2010 du domaine Vacheron est à mes yeux un modèle de ce que devrait être un bon Sancerre, avec une évidente lecture du sol, ici calcaire, et le panache aromatique d'un Sauvignon...
Boire à partir de
2012
Apogée
2017
Boire avant
2019
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Vacheron
Vignerons
Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron
Cépages
Sauvignon Blanc
Pour déguster le Sancerre Tradition 2010 Vacheron
Conseils de dégustation
Servez le à une température de 9° dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Suggestions gourmandes
Tout ce qui fonctionne bien avec les grands Bourgognes rouges: pigeon, bœuf canard, veau et petits gibiers.
Appellation
Sancerre
Sancerre est une appellation du vignoble berrichon dont on retrace l'existence depuis le 6ème siècle. Ce terroir faît naitre les grands Sauvignon du Val de Loire et se dispute avec Pouilly Fumé les meilleurs vins de ce secteur. Le plus fascinant de cette appellation est sa grande diversité de sous...
Domaine Vacheron
Le domaine Vacheron est un domaine familial créé par Maurice Vacheron au début du XXème siècle avec à l’époque un seul hectare de vignes. Son fils Jean, et ses petits fils Jean-Louis et Denis ont acquis petit à petit de...
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