
Santenay 1er Cru Les Gravières
2022
Domaine Bruno Colin
« Une gamme de Chassagne lumineux, profonds, d’une extraordinaire régularité sur ce millésime ! Mention spéciale pour Chenevottes et Boudriottes qui interpellent autant que les légendaires Blanchots et Rémilly ! En rouge, le gain de...
Pour déguster le Santenay 1er Cru Les Gravières - 2022 - Domaine Bruno Colin
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Un joli nez intense composé de senteurs de fruits noirs et d’épices. Des aromes que l’on retrouve dans une bouche ample et franche en attaque offrant une mâche bâtie sur des tannins soyeux. Du tempérament et du potentiel.
Suggestions gourmandes
Une entrecôte épaisse de bœuf Irish Angus cuite à la plancha, pommes de terre et confit d’échalote, jus corsé.
Santenay 1er Cru
L’AOC Santenay est située au sud de la Côte, et clôt avec l’appellation Maranges, ce long vignoble de 15 km de long. Les vins de Santenay sont produits dans les deux couleurs sur une superficie de 330 hectares. La partie la plus haute de ce vignoble atteint 500 mètres d’altitude et se...


Domaine Bruno Colin
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