Santenay
Benoît Girardin
2020
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/3b82d8725d76e1d369d5c84099b95692_1c8ac126-0ea6-49c1-bb4e-475ee68f6e16.png?height=100&v=1733036644
La cave / Santenay

Santenay 2020
Benoît Girardin

Rouge
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un immense coup de cœur en Bourgogne, une vraie gifle comme je n’en avais pas prise chez un vigneron de Santenay depuis ma première visite chez Anne-Marie et Jean-Marc Vincent ! » Chers Burgundy...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2022
Apogée
2026
Boire avant
2032
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Benoît Girardin
Vignerons
Benoît Girardin
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Santenay

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Premier millésime de Benoît mais au vue du passif familial et de la qualité des terroirs on peut facilement partir sur 8/10 ans de garde.

Suggestions gourmandes

Caille des Vosges farcie aux champignons, potimarron et asperges vertes.

Appellation

Santenay

L’AOC Santenay est située au sud de la Côte, et clôt avec l’appellation Maranges, ce long vignoble de 15 km de long. Les vins de Santenay sont produits dans les deux couleurs sur une superficie de 330 hectares. La partie la plus haute de ce vignoble atteint 500 mètres d’altitude et se...

Benoît Girardin

La famille Girardin cultive la vigne depuis 13 générations et le domaine s’est développé dans les années 1960 grâce à Jean Girardin, qui acquiert notamment le Château de la Charrière. Après une enfance passée dans les vignes et à la...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter