Saumur Brézé
Brendan Stater-West
2019
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La cave / Saumur Brézé

Saumur Brézé 2019
Brendan Stater-West

Blanc
Vallée de la Loire - Saumurois
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un millésime de feu pour toute la Loire, sûrement le plus grand de toute la décennie ! On est dans la veine des immenses 2019 de Romain Guiberteau ! » Quel bonheur de reprendre...

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Boire à partir de
2023
Apogée
2029
Boire avant
2035
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Brendan Stater-West
Vignerons
Brendan Stater-West
Cépages
Chenin Blanc

Pour déguster le Saumur Brézé

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique en jeunesse de 30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Les vins de Saumur nés sur de belles parcelles sont des grands vins de garde. Misez au moins sur une douzaine d'années pour ce Brézé.

Suggestions gourmandes

D'ici quelques années, pensez à de beaux poissons (turbot, sole ou bar de ligne) rôtis au beurre avec quelques écorces d'agrumes.

Appellation

Saumur

Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVIIème siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou Blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou Noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement...

Brendan Stater-West

La nouvelle garde saumuroise compte dans ses rangs un nouveau grand talent : Brendan Stater-West, jeune américain d’Oregon formé à bonne école au sein du superbe Domaine Guiberteau. Voici son histoire, " je suis arrivé en France il y a 10...
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