
Saumur Brézé
2019
Domaine Guiberteau
« 1H37 au téléphone en plein confinement de mai 2020 pour me parler de l’immense millésime 2019... Une année totalement ahurissante pour les chenins qui, dixit Romain, est le plus grand millésime de Brézé jamais...
Pour déguster le Saumur Brézé
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Les vins de Saumur nés sur de belles parcelles sont des grands vins de garde. Misez au moins sur une quinzaine d'années pour ce Brézé.
Suggestions gourmandes
De belles asperges vertes servies avec une sauce mousseline finement citronnée sera sublime.
Saumur
Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVIIème siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou Blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou Noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement...


Domaine Guiberteau
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