Saumur Brézé
Domaine Guiberteau
2019
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La cave / Saumur Brézé

Saumur Brézé 2019
Domaine Guiberteau

Blanc
Vallée de la Loire - Saumurois
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« 1H37 au téléphone en plein confinement de mai 2020 pour me parler de l’immense millésime 2019... Une année totalement ahurissante pour les chenins qui, dixit Romain, est le plus grand millésime de Brézé jamais...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2032
Boire avant
2038
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Guiberteau
Vignerons
Romain Guiberteau
Cépages
Chenin Blanc

Pour déguster le Saumur Brézé

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Les vins de Saumur nés sur de belles parcelles sont des grands vins de garde. Misez au moins sur une quinzaine d'années pour ce Brézé.

Suggestions gourmandes

De belles asperges vertes servies avec une sauce mousseline finement citronnée sera sublime.

Appellation

Saumur

Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVIIème siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou Blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou Noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement...

Domaine Guiberteau

Installé depuis la fin des années 1990, le talentueux Romain Guiberteau exploite les vignes familiales avec d’excellentes parcelles sur Montreuil, Saint-Just et surtout Brézé, grand cru historique en blanc de l'appellation Saumur. Depuis 2002, le domaine a connu une progression...
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