
Sonoma Coast Freestone-Occidental Pinot Noir
2020
Occidental Wines
Une sélection massale de Grands Crus de Vosne-Romanée, des vignes qui s’enracinent chaque année un peu plus dans ces terroirs qui sont parmi les plus frais de la Sonoma Coast, et un auteur qui excelle...
Pour déguster le Sonoma Coast Freestone-Occidental Pinot Noir
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Très belle bouteille de garde pour ce parcellaire californien avec une bonne douzaine d'années de potentiel.
Suggestions gourmandes
Cannelloni de foie gras et cèpes gratinés au four, jus court de veau.
Sonoma Coast
La Sonoma Coast est une zone viticole américaine du Comté de Sonoma en Californie aux États-Unis qui s'étend sur plus de 2 000 km2, principalement le long du littoral de l'océan Pacifique. Elle couvre la surface de la baie de San Pablo à la frontière avec le Comté de Mendocino. L'appellation...


Occidental Wines
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