Vin de Pays du Gard
Roc d'Anglade
2022
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La cave / Vin de Pays du Gard

Vin de Pays du Gard 2022
Roc d'Anglade

Blanc
Languedoc-Roussillon - Gard
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Après les sueurs froides de 2021 où rien n'allait, Rémy Pedreno is BACK, avec un millésime d'anthologie ! Faites le plein ! » Chers membres passionnés, évoquer ce soir les 2022 de Rémy Pédreno,...

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Boire à partir de
2025
Apogée
2031
Boire avant
2037
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Roc d'Anglade
Vignerons
Martine & Rémy Pédréno
Cépages
60% Chenin Blanc, 20% Chardonnay, 10% Grenache Blanc, 5% Carignan Blanc et 5% Grenache Gris

Pour déguster le Vin de Pays du Gard - 2022 - Roc d'Anglade

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Dès le premier nez, on reconnaît le style inimitable du Roc d’Anglade blanc. Le minéral quasi ligérien se fond dans la gourmandise du Chardonnay et le variétal des cépages sudistes.

Suggestions gourmandes

Jouez la carte de l'iode, du safran ou de la citronnelle. Le mariage avec un Roc d'Anglade blanc est sensationnel !

Appellation

Vin de Pays du Gard

Le Vin de Pays du Gard est aussi appelé IGP Pays du Gard depuis 2009. C'est un vin départemental dont la production est légèrement moindre que celle du Vin de Pays de l'Hérault. Cette appellation regroupe des vins de pays de zone classés indépendamment en fonction de leur terroir et de leur...

Roc d'Anglade

Devenu vigneron après avoir eu le déclic lors d’une dégustation, Rémy Pédréno est un ancien commercial dans l’informatique. Bouleversé par l’émotion proposée par certains vins, il s’est posé un jour la question : " quel goût aurait ce vin si c’était moi qui l’avait fait...
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