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Saumur-Champigny Cuvée Domaine

Domaine des Roches Neuves 2019
  • Rouge
  • 75cl
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
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épuisé
  • Boire à partir de
    2020
  • Boire avant
    2026
  • Apogée
    2023
  • Vigneron
    Thierry Germain
  • Domaine
    Domaine des Roches Neuves
  • Cépage
    Cabernet Franc
  • Degré d'alcool
    13

Dégustation

Manuel deguste

Appellation

L’AOC Saumur-Champigny est issue de l’AOC Saumur, elle n'est produite qu'en rouge à partir notamment du cépage Cabernet Franc que l'on appelle Breton dans la région. Son aire d’appellation concerne neuf 9 communes du département Maine-et-Loire, à proximité de la commune de Champigny, elle couvre une surface de 1 500 hectares. Les sols sur lesquels s’étendent le vignoble ont la particularité d’être recouverts de sable, de gravier et d’argile, ce qui distingue véritablement ce vin rouge de l’AOC Saumur et qui, lui donnant des caractères différents, en font sa réputation de vin d’exception.

Domaine

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