Témoignages

Ce que disent nos membres

Coffrets, vidéos et soirées sont 3 aspects complémentaires qui se complètent à la perfection

Julien P. - Notaire

L’expérience Chais d’œuvre est un véritable enrichissement personnel qui s’adresse à ceux qui ont envie de devenir des amateurs de vins, ou ceux qui le sont déjà mais ont envie de
se perfectionner

Arnaud Blanc de la Naulte – Fondateur et avocat associé, cabinet NMCG

Lorsqu’on arrive chez des amis avec des bouteilles recommandées par Chais d’œuvre, on sait que l’on va rencontrer le succès

Frédéric M. – Entrepreneur

Chais d’œuvre c’est vivre une expérience unique au sein d’un Club

Michael A.
Associé, Financière Cambon

Manuel est quelqu’un de passionné et de passionnant qui va réaliser des accords mets-vins d’exception

Carine Salabi
Directrice de la communication, Financière Cambon

Les soirées nous permettent de découvrir des vins et aussi des produits d’excellence

Amaury B. – Fondateur, Appy

J’aime l’éclectisme dans le choix des vins : des étiquettes connues mais inaccessibles sans avoir une allocation, des pépites avec un prix très abordable pour les copains. Il y en
a pour tous les goûts, mais avec un seul mot d’ordre : le plaisir de déguster

Jerome B. – CTO, Akeymis

Chais d’œuvre… c’est accéder à quelques flacons qui ne sont pas disponibles au commun des mortels

Nicolas F. – Manager, Leed Consulting

Chais d’oeuvre ? J’adore. J’adore. J'adore.

Nathalie M. – Chief Happiness Officer, Spectre

Pour une soirée Chais d’oeuvre, je suis prêt à annuler beaucoup de sorties et de dîners. Pourquoi ? Parce qu’au fil du temps, les membres du Club deviennent des amis et c’est
sympa de se retrouver avec les copains

Vincent C. – Chirurgien

Une soirée magique, nous fûmes reçus comme des rois, des belles bouteilles et un hôte qui partage son métier avec passion !

Aurelie P.

Un grand merci à Manuel et l'équipe pour cette soirée magnifique.
De belles découvertes sur le palais et dans les explications, et un "closing" mémorable avec ce majestueux jéroboam... J'ai fait de beaux rêves ! :o)

Alexandre B.

La meilleure façon de progresser dans n'importe quel domaine est d'avoir un guide. Manuel en est un vrai !!

Julien P.

EXCELLENT ! Bravo personnellement je ne m'en lasse pas :-)

Pascal D.

Encore merci pour cette immense soirée cèpe et vieux champagne qui me laisse encore les papilles en émois.

Pierre-Emmanuel T.

Le plaisir d'entendre (de réentendre) Manuel et d'apprendre des choses qui ajoutent évidemment tellement au plaisir de déguster.

Sabine

Merci pour votre conscience professionnelle, évidemment également, Manuel. Je vous fais part de ma très grande satisfaction.

William C.

Encore une vidéo explicative nette et digeste, on se régale à chaque fois:)

Nicolas Groffier

Un ami nous a montré 2 courriers qu’il avait reçu, et avec ma femme ça a été le coup de foudre : j’ai trouvé une fraîcheur, une spontanéité, un professionnalisme, une approche du
vin vraiment sincère et au service de l’Autre, qui m’a vraiment touché, et comme je suis curieux et fondamentalement un amoureux du vin, je me suis abonné !

Remi Pedreno

Chais d’œuvre, club de passionnés autour du vin et de la gastronomie, animé par un Meilleur Sommelier de France

Maximilien B.
Fondateur, Breega Capital

Venir aux soirées et aux cours d’œnologie de Chais d’œuvre m’ont permis d’acquérir des connaissances sur les vins et les hommes qui les font

Nathalie M.
Fondateur et avocate associée, cabinet NMCG

Ce que je préfère, c’est recevoir mon coffret mensuel avec 3 bouteilles de vin qui sont autant de surprises

Aurélien P.
Directeur Associé, Havas

Chais d’œuvre c’est l’assurance de découvrir des vins que l’on a jamais l’habitude de boire, des vins au rapport plaisir / prix exceptionnels, des vins de nouvelles régions

Jean-Philippe C. – Fondateur, Inoven

Rencontrer des vignerons d’exception, de très grands moments

Philippe V.
Ancien consultant et futur vigneron

Chais d’œuvre c’est pour moi le moyen d’accéder à des ventes régulières et de me constituer une cave d’exception

Rémi D. – Fondateur, Appy

Il y a un véritable suivi régulier de la part de Chais d’œuvre sur les commandes ou les livraisons. C’est agréable d’avoir une équipe dédiée si j’ai des questions

Emilie G. – Consultante, Inoven

Ma première gifle avec Chais d’oeuvre : un Montlouis Remus Plus. Depuis je suis toujours émerveillé par le choix des vins

Guy de C. – Banquier

Lorsque je parle de Chais d’oeuvre à mes amis, je leur parle des vins, des vidéos, des soirées, de Manuel, mais surtout du ton délicieusement décalé et insolent de leurs
communications. Brillant et jouissif

Alexandre D. – Coach

C’est toujours un moment de plaisir lorsque nous recevons le coffret et découvrons les bouteilles comme autant de surprise. J’apprécie qu’un club d’amateurs de vins s’adresse
aussi bien aux hommes qu’aux femmes, ce qui se retrouve en soirées

Nathalie P. – Directrice Associée

Si vous voulez découvrir des vins en ayant l'impression de voyager dans les vignobles de nos régions, Manuel saura vous transporter et vous faire partager sa passion

Jean D.

Un excellent moment de partage. Beaucoup de poésie et une découverte des vins passionnante

Katia A.

Des découvertes, des pépites sélectionnées par Manuel, de fabuleux moments d'échange et de partage avec les membres du club. Je recommande vivement !

Nathalie P.

Très bon club de vin qui permet de recevoir tous les mois une sélection de 2 ou 3 vins sélectionnés par un meilleur sommelier de France et MOF sommellerie.

Thomas D.

Chais d’œuvre c’est l’assurance de découvrir des vins que l’on a jamais l’habitude de boire, des vins au rapport plaisir / prix exceptionnels, des vins de nouvelles régions

Jean-Philippe C.

Merci pour cette superbe soirée d'hier et les découvertes (ce vin du Douro était incroyable, la dégustation du Cornas un grand moment, et la Chartreuse une divine attention).
Merci à Manuel dont les explications enrichissent à la fois la culture de mon palais et celle de mon esprit :-)

Jean François D.

Merci infiniment pour cette soirée qui a enchanté nos papilles ainsi que pour le niveau service associé. Il y a peu de choses qui me fassent plus plaisir que de partager un bon
repas et les vins qui s'accordent avec entre amis.

Virginie B.