Ajaccio Granit 174
Domaine de Vaccelli
2013
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La cave / Ajaccio Granit 174

Ajaccio Granit 174 2013
Domaine de Vaccelli

Rouge
Corse - Corse-du-Sud
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Amateurs de la cuvée Granit de Gérard Courrège ? Ne ratez surtout pas cette micro parcellaire de 0,174 ha que Gérard Courrège à isolé en 2012 pour créer "174". Cette vigne de 55 ans qui...

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Boire à partir de
2016
Apogée
2024
Boire avant
2026
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine de Vaccelli
Vignerons
Famille Courrèges
Cépages
Sciaccarellu

Pour déguster le Ajaccio Granit 174 - 2013 - Domaine de Vaccelli

Conseils de dégustation

Carafez cette cuvée Granit qui s'ouvrira comme une fleur au printemps. Autour de 15°, c'est un voyage aromatique et gustatif unique, que seul le sciccarellu peut vous offrir.

Garde - Évolution

Buvez cette bouteille dans les 8-10 ans, c'est là qu'elle est à son sommet de texture.

Suggestions gourmandes

Un quasi de veau à la truffe !

Appellation

Ajaccio

Ajaccio, appelé auparavant coteaux-d'Ajaccio, est une appellation d'origine contrôlée produite autour d'Ajaccio, dans le département de la Corse-du-Sud. Blancs, rouges et rosés sont produits sous cette appellation. La tradition vigneronne de cette région, parmi les plus anciennes de l’île, s’est développée autour de domaines soigneusement entretenus et de parcelles où...

Domaine de Vaccelli

Situé dans la vallée du Taravu aboutissant à Porto-Pollo, le vignoble Vaccelli fut créé par Roger Courrèges, le père du propriétaire. Les premières plantations ont été effectuées en coteaux en 1965, et Alain Courrèges a repris le domaine en 1974....
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